Pohl / Vaccinium vitis-idaea

__thumb_-2-LietuvaC&euroberries.ee/wp-content/uploads/2013/06/shutterstock_109666859.jpg

  • Pohl – looduslik metsamari
  • Õitseag mai / juuni, marjad valmivad august / september
  • Meie marjad on pärit Venemaalt, Soomest ja Eestist
  • Tegu on laialt levinud marjadega antud piirkondades
  • Pohl sisaldab rikkalikult bensoehapet, mis annab marjale pika säilivusaja
  • Taim ise ei ole väga ilmastikutundlik, taludes temperatuure – 40oC – +30oC
  • Pohl on vägagi populaarne mari, millest valmistatakse moosi, tarretist, kompotte, lisaks laialdaselt kaasutusel pagaritööstuses ning eriti populaarne liharoogade kõrvale nagu verivorst.
  •  Kõik meie marjad korjatakse käsitsi, puhastatakse ja külmutatakse  hilisemaks realiseerimiseks.
  • Meie toodang on pakitud vastavalt kliendi nõudmistele.
  • Enamjaolt kasutatakse meie toodangut farmaatsia – ja toiduainetetööstus.
  • EuroBerries tarnib külmutatud marju üle maailma.
ToitaineVäärtus 100g kohtaToiteelement Väärtus 100g kohtaVitamiinVäärtus 100g kohta
Kalorsus52,6 kcalKaalium (K)89,0 mgC 11,0 mg
Vesi86,3 gKaltsium (Ca) 20,0 mgA 1,75 µg
Süsivesikuid11,5 gFosfor (P) 16,0 mgβ-karoteen 21 µg
Kiudained3,7 gMagneesium (Mg) 9,0 mgB1 0,05 mg
Valgud0,8 gMangaan (Mn) 3,2 mgB2 0,04 mg
Lipiidid1,2 gNaatrium (Na) 2,0 mgB3 0,50 mg
Tuhk0,3 gRaud (Fe)0,4 mgB5 0,12 mg
Fruktoos4,2 gVask (Cu) 0,07 mgB6 0,01 mg
Glükoos4,3 gTsink (Zn) 0,18 mgE 1,6 mg
Sahharoos0,2 gJood (I) 0,15 μgFolaadid 2,0 µg
Tärklis0,1 gKroom (Cr)1,0 μg

Loe lisaks …