Jõhvikas / Vaccinium oxycoccus

 

__thumb_-2-LietuvaC&euroberries.ee//wp-content/uploads/2013/06/shutterstock_103523657.jpg

  • Jõhvikas – looduslik metsamari
  • Eestis levinud marjaliik
  • Õitseaeg juuni / juuli, marjad valmivad septembris
  • Meie marjad on pärit Venemaalt, Soomest ja Eestist.
  • Jõhvikaid kasutatakse lisaks mooside, likööride, mahlade, jäätiste, jogurtite jms. tootmisel ka pagaritööstustes.
  • Harilik jõhvikas on tervisele mitmeti kasulik ning seeläbi laialt tuntud rahvameditsiinis.
  • Kõik meie marjad korjatakse käsitsi ning külmutatakse ja puhastatakse hilisemaks realiseerimiseks.
  • Meie toodang on pakitud vastavalt kliendi nõudmistele.
  • Enamjaolt kasutatakse meie toodangut farmaatsia – ja toiduainetetööstus.
  • Me tarnime külmutatud marju üle maailma.
  • ToitaineVäärtus100g kohtaToiteelementVäärtus100g kohtaVitamiinVäärtus100g kohta
    Kaloreid46 KcalKaalium (K)80 mgC 13.3 mg
    Vesi87 gKaltsium (Ca) 8mgA 60 IU
    Süsivesikud12.2 gFosfor (P) 13 mgβ-karoteen 36 µg
    Kiudaned4,6 gMagneesium (Mg) 6 mgK5.1 µg
    Proteiin0,4 gMangaan (Mn) 0,360 mgRiboflaviin0.020 mg
    Rasv0,13gNaatrium (Na) 2 mgNiatsiin0.101 mg
    Tuhk0,2 gRaud (Fe)0,7 mgPantoteenhape0.295 mg
    Vask (Cu) 0,061 mgPüridoksiin0.057 mg
    Tsink (Zn) 0,10 mgE 1.20 mg
    Seleen (SE) 0.1 µgFolaadid1 µg

 

Loe lisaks …